Aneka Resep Nasi Liwet Magic Com Yang Mudah Di Praktekkan

Resep Nasi Liwet Magic Com

Nasi liwet saat ini tambah disukai masyarakat baik yang masih belia ataupun yang sudah lanjut usia dari bermacam-macam kalangan.

Nasi gurih dengan perpaduan bumbu yang dilengkapi aneka lauk pauk dan sambal ini, benar-benar membuat napsu makan meningkat.

Populernya kini, orang-orang menyantap nasi liwet dengan cara meletakkannya di atas daun pisang untuk dinikmati bareng keluarga dan famili.

Nama liwet diberikan karena teknik memasaknya, yaitu memadukan air atau santan dengan beras dalam satu tempat, seperti rice cooker, panci kastrol, atau magic com. Nasi liwet juga dimasak bersama bumbu-bumbu, seperti daun salam, serai, dan cabai.

Buat yang ingin praktek memasak nasi liwet sendiri dirumah dengan gampang, ada 5 resep nasi liwet magic com pilihan pawwooon yang bisa anda praktekkan dirumah. Silahkan disimak resepnya berikut ini ya. Check it out

Nasi Liwet Teri Medan

1. Nasi Liwet Teri Medan 

Nasi liwet yang paling populer dan umum adalah nasi liwet teri medan.

Rasa gurih nasi bercampur dengan asin teri medan membuat lidah susah untuk move on. Disertai, sensasi pedas cabai serta lezatnya petai membuat nasi liwet teri medan ini sangat sempurna.

Ini adalah resep nasi liwet teri medan magic com yang dapat anda ikuti.

Bahan:

• 600 gram beras
• 800 ml santan encer
• 4 buah cabai merah keriting
• 8 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 2 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 1 ikat daun kemangi
• Petai secukupnya (optional)
• 100 gram teri medan
• Penyedap rasa secukupnya

Cara Memasak:

1. Siapkan cabai merah keriting, bawang merah, serta bawang putih. Lalu potong-potong kemudian geprek serai selanjutnya masukkan ke dalam rice cooker
2. Selanjutnya tambahkan beras, santan, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, serai.
3. Kemudian beri daun salam, daun kemangi, petai dan teri medan.
4. Lalu masukkan penyedap rasa secukupnya, setelah itu aduk sampai semua rata.
5. Lalu nyalakan tombol masak pada magic com sampai matang.
6. Hidangkan nasi liwet teri medan bersama dengan lauk pauk, sambal, dan lalap.

Nasi Liwet Ikan Asin Peda

2. Nasi Liwet Ikan Asin Peda 

Resep nasi liwet magic com yang tidak kalah menggiurkan adalah nasi liwet ikan asin peda.

Menikmati nasi liwet yang gurih dipadukan dengan ikan asin peda dan sambal serta lalapan seolah sedang menikmati nasi liwet ikan asin peda dihamparan padi yang luas.

Buat anda yang pengin banget mencoba, langsung simak aja yuk, resepnya di bawah ini.

Bahan:

• 500 gram beras
• 6 ekor ikan asin peda
• 8 butir bawang merah, iris tipis
• 6 siung bawang putih, cincang
• 4 buah cabai merah besar, iris serong
• 4 lembar daun salam
• 4 batang serai, memarkan
• Air panas secukupnya
• Garam secukupnya
• Kaldu jamur secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak:

1. Langkah awal yaitu dengan mencuci beras hingga bersih. Lalu tiriskan dan kemudian sisihkan.
2. Setelah itu cincang bawang putih, iris tipis-tipis bawang merah, iris-iris serong cabai merah, dan geprek serai.
3. Kemudian masukkan ikan asin peda kedalam wajan berisi minyak panas, lalu goreng sampai matang lalu sisihkan.
4. Selanjutnya Tumis bawang putih, bawang merah, serta cabai sampai harum dengan menggunakan minyak jelantah bekas ikan asin peda.
5. Lalu tuanglah beras, tumisan bawang merah, bawang putih dan cabai, serai, serta daun salam ke dalam magic com. Lalu beri garam serta kaldu jamur secukupnya.
6. Setelah itu beri air sesuai porsi beras, kemudian aduk sampai rata. Bila ingin nasi liwet cepat matang gunakanlah air panas. Selanjutnya, nyalakan tombol on pada magic com dan biarkan sampai air nasi menyusut kering.
7. Lalu aduk nasi secara merata, Setelah itu letakkan ikan asin peda goreng di atas nasi. Kemudian tutup kembali magic com dan biarkan hingga nasi benar-benar matang.
8. Nasi liwet ikan asin peda siap untuk disajikan bersama sambal, lalap, dan lauk lain sesuai dengan selera.

Nasi Liwet Ayam

3. Nasi Liwet Ayam 

Bila tidak menyukai asin, resep nasi liwet magic com ini dapat dijadikan sebagai alternatif pilihan. Yuk, langsung aja kita lihat resep nasi liwet ayam berikut ini.

Bahan:

• 1000 gram beras
• 2000 ml kaldu ayam
• 8 buah jantung ayam
• 8 buah ampela ayam
• 11 butir bawang merah
• 4 batang serai
• 4 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas
• 3 buah cabai merah
• 3 buah cabai hijau
• 1 1/2 papan petai
• 4 lembar daun kunyit
• 1 1/2 sendok teh garam
• 3 buah telur asin rebus
• 3 sendok makan minyak

Cara Memasak:

1. Siapkan jantung ayam, ampela ayam, serta telor asin lalu potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Lalu iris serong cabai merah dan cabai hijau serta iris-iris tipis bawang merah, kemudian geprek batang serai serta lengkuas. Lalu, iris lembut petai dan daun kunyit.
2. Langkah selanjutnya goreng bawang merah, serai, daun salam, serta lengkuas hingga harum. Setelah itu masukkan cabai serta petai, kemudian aduk sampai warnanya berubah. Lalu tambahkan jantung ayam, ampela ayam dan air kaldu ayam. Kemudian beri garam secukupnya dan didihkan.
3. Setelah itu cuci beras sampai bersih, kemudian tuang ke dalam magic com. Selanjutnya tuang tumisan dan seluruh kuahnya. Lalu nyalakan tombol memasak pada magic com, setelah itu biarkan hingga matang.
4. Setelah matang, tunggu uap nasi hilang kemudian beri daun kunyit. Lalu aduk sampai rata.
5. Nasi liwet ayam siap disajikan bersama sambal, lalap, serta lauk lainnya.

Nasi Liwet Cumi Asin

4. Nasi Liwet Cumi Asin 

Buat pecinta cumi asin, anda juga bisa menikmatinya bersama nasi liwet. Pasti nasi liwet cumi asin membuat nafsu makan anda jadi meningkat. Hal Ini merupakan salah satu resep nasi liwet magic com yang jangan sampai terlewatkan.

Bahan:

• 800 gram beras
• 1000 ml air
• 2 ons cumi asin
• 4 siung bawang putih.
• 2 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 8 buah cabai rawit merah
• 4 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Cuci bersih cumi asin dengan menggunakan air hangat, Setelah itu potong-potong cumi asin sesuai selera.
2. Lalu cuci beras sampai bersih, setalah itu tuang beras dan juga air ke dalam magic com.
3. Kemudian Geprek serai dan bawang putih.
4. Selanjutnya tumis bawang putih, serai, dan cabai rawit merah menggunakan wajan berisi minyak goreng yang sudah dipanaskan sampai harum. Setelah itu masukkan cumi asin dan aduk-aduk sebentar. Lalu matikan api.
5. Kemudian tuang tumisan ke dalam magic com yang telah berisi air dan nasi. Lalu masukkan kaldu bubuk dan garam secukupnya, selanjutnya aduk sebentar. Lalu tutup dan on kan tombol magic com lalu biarkan hingga matang.
6. Nasi liwet cumi asin siap disajikan bersama sambal, lalapan, dan tahu goreng.

Nasi Liwet Jamur

5. Nasi Liwet Jamur 

Resep nasi liwet magic com yang satu ini sangat sederhana dan hemat. Jika tertarik untuk menikmatinya, langsung saja yuk kita memasak dengan resep ini.

Bahan:

• 1200 gram beras
• Air secukupnya
• Garam secukupnya
• 10 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 8 buah cabai merah keriting
• 6 buah cabai rawit merah
• 4 batang serai
• 6 lembar daun salam
• 20 buah jamur champignon (jamur kancing)
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak:

1. Siapkan beras lalu cuci hingga bersih, Lalu letakkan ke dalam magic com dan beri air sesuai takaran. Kemudian, tambahkan garam secukupnya.
2. Selanjutnya iris-iris cabai merah keriting, bawang, jamur, dan geprek serai.
3. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, daun salam, serta serai sampai harum. Lalu, tambahkan jamur dan tumis beberapa menit.
4. Setelah itu tuang tumisan ke dalam magic com, lalu aduk sampai tercampur rata dengan beras. Kemudian on kan tombol magic com, dan biarkan hingga matang.
5. Nasi liwet jamur siap disajikan dengan sambal, lalap, tahu dan tempe goreng.